- 2022年9月22日
日本一栽培されている品種【やぶきた】
お茶にも品種があることをご存知でしょうか。お米で言うコシヒカリのようにお茶の木にも品種名がついています。その中でも日本でも最も栽培されていて、有名な品種は「やぶきた」 […]
ニュース
- 2022年5月19日
宇治茶に欠かせない被覆資材 〜被覆棚ができるまで〜
宇治茶の魅力の一つでもあります、お茶の甘み。その甘みを作り出すために「被覆栽培（ひふくさいばい）」は欠かせません。そのために必要な被覆資材である、棚がけ被覆するための […]
- 2022年2月4日
BSテレ東 都会を出て暮らそうよ BEYOND TOKYO[京都府南山城村]にてご紹介いただきました
BSテレ東 都会を出て暮らそうよ BEYOND TOKYO[京都府南山城村] 南山城村のご紹介する番組で 当園もその一部分として取材を受けました。 その後は なんと東 […]
- 2022年2月1日
ほうじ茶の魅力 – 香ばしさの理由は？効果や美味しい飲み方もご紹介
普段何気なく口にしているほうじ茶ってどうやってできたお茶かご存じですか？子供から大人まで飲みやすく、口にしやすい人気のほうじ茶を徹底解説。 そもそもほうじ茶とは ほう […]
- 2021年11月21日
【イベントレポート】伝説の茶匠が萬福寺に集結！「プレミアム大茶会」に参画してきました
プレミアム大茶会 2021年11月21日（日） 京都 宇治 黄檗山萬福寺 境内 一般非公開伽藍（重要文化財）にて プレミアム大茶会が開催されました おくみどりのかぶせ […]
- 2021年6月12日
「 LIFE〜夢のカタチ〜 」にて岡村シェフにご来村いただきました
「 LIFE〜夢のカタチ〜 」 朝日放送 6月12日11:00〜 「 LIFE〜夢のカタチ〜 」 ありがとうございました！ . . 思い入れのある紅茶を大切に扱って […]
- 2020年11月18日
かぶせ茶の特徴 – かぶせ茶の定義や美味しい飲み方をご紹介
あまり聞きなれないお茶の種類である「かぶせ茶」。どんな時に飲むどういうお茶なのか。 一般的に言われる淹れ方を試してもこれが正解なのか、わからないということはないでしょ […]
- 2020年10月23日
NHK京都 ニュース630 「京いちにち」で南山城紅茶をご紹介いただきました
テレビ出演のお知らせ NHK京都 ニュース630 「京いちにち」 2020/10/23 18:30より放送にて南山城紅茶をご紹介いただきました。