- 2022年9月22日
日本一栽培されている品種【やぶきた】
お茶にも品種があることをご存知でしょうか。お米で言うコシヒカリのようにお茶の木にも品種名がついています。その中でも日本でも最も栽培されていて、有名な品種は「やぶきた」 […]
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宇治茶の魅力の一つでもあります、お茶の甘み。その甘みを作り出すために「被覆栽培(ひふくさいばい)」は欠かせません。そのために必要な被覆資材である、棚がけ被覆するための […]
BSテレ東 都会を出て暮らそうよ BEYOND TOKYO[京都府南山城村] 南山城村のご紹介する番組で 当園もその一部分として取材を受けました。 その後は なんと東 […]
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「 LIFE〜夢のカタチ〜 」 朝日放送 6月12日11:00〜 「 LIFE〜夢のカタチ〜 」 ありがとうございました! . . 思い入れのある紅茶を大切に扱って […]
あまり聞きなれないお茶の種類である「かぶせ茶」。どんな時に飲むどういうお茶なのか。 一般的に言われる淹れ方を試してもこれが正解なのか、わからないということはないでしょ […]
テレビ出演のお知らせ NHK京都 ニュース630 「京いちにち」 2020/10/23 18:30より放送にて南山城紅茶をご紹介いただきました。